Populaire gerechten

• € 19,00 Truffel steak tartare menu
  Kwartelei, augurk, kappertjes, mosterd, ui, truffelpasta, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 17,50 Bomm burger menu
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui, pancetta, frites en huisgemaakte mayonnaise
• € 25,50 Mr Blue burger menu
  Met Bomm infinity gin en Indian tonic

Burgers en gin menu's

• € 25,50 Bomm burger menu
  Met Bomm infinity gin en Indian tonic
• € 25,50 Mr Blue burger menu
  Met Bomm infinity gin en Indian tonic

Menu's

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 18,50 Bomm XL burger menu
  Schotse Black Angus Burger
• € 17,50 Bomm burger menu
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui, pancetta, frites en huisgemaakte mayonnaise
• € 17,50 Mr Blue burger menu
  Schotse Black Angus burger met rucola, Bleu d'Auvergne, gekarameliseerde ui, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 18,50 Smokey Smit burger menu
  Schotse Black Angus burger, little gem, baconmayonaise, avocado, chorizo, chipotle, rode ui, augurk, cheddar, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 17,00 Portobello jackfruit burger menu
  Vegetarische burger van gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide bieten, aioli, gekarameliseerde ui, tomaat, rode ui, frites en huisgemaakte mayonaise

Losse burgers

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 14,50 Bomm burger
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui en pancetta
• € 14,50 Mr Blue burger
  Schotse Black Angus burger met rucola, Bleu d'Auvergne en gekarameliseerde ui
• € 15,50 Smokey smit
  Schotse Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, avocado, chorizo, chipotle, rode ui, augurk en cheddar
• € 14,00 Portobello jackfruit burger
  Gekarameliseerde portobello met smoked jackfruit, little gem, sous-vide bieten, aioli, gekarameliseerde ui, tomaat en rode ui

Hoofdgerechten

• € 13,50 Spaghetti pesto
  Vegetarisch gerecht, pijnboompitten, sud-delice tomaat, Grana Padano en rucola
• € 18,50 Gekarameliseerde portobello
  Vegetarisch gerecht met twee stuks portobello, baby spinazie, pesto, gebakken truffelaardappelmix, sjalot-ui, vinaigrette, sud-delice tomaat en pijnboompitten
• € 20,50 Bomm cheesesteak
  200 gram bavette, cheddar, jalapenos, ui, gekarameliseerde ui, augurk, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 19,00 Truffel steak tartare menu
  Kwartelei, augurk, kappertjes, mosterd, ui, truffelpasta, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 13,50 Spaghetti carbonara
  Pancetta, chorizo, ei, Pecorino, peper en room
• € 16,50 Spaghetti pesto kipdij
  Pijnboompitten, sud-delice tomaat, Grana Padano en rucola

Borrel en bites

• € 8,50 Gepaneerde inktvisringen
• € 4,50 Tortilla chips
• € 11,00 Kreeftenbitterballen
  Vijf stuks
• € 6,50 Van Dobben bitterballen
  Zes stuks, rundvlees
• € 6,00 Rotterdamse rundvleeskroketten
  Twee stuks
• € 4,00 Gemarineerde olijven
• € 3,50 Dikke boerenfrites
• € 12,00 Van Dobben borrelgarnituur
  Twaalf stuks

Sauzen

• € 1,00 Huisgemaakte mayonaise
• € 1,50 Truffelmayonaise

Salade

• € 17,50 Tuna tataki salade
  Slamix, paprika, rode ui, sud-delice tomaat, sesam, gegrilde appel en sesamdressing
• € 13,50 Caesar salad
  Little gem, kip, ei, croutons en Grana padano

Broodjes en sandwiches

• € 8,00 Brood met kroket
  Twee Rotterdamse kroketten met mosterd

Zoetigheden

• € 4,50 Chocolade brownie
• € 4,00 Rocky road
  Chocolade biscuits
• € 11,00 Bomm cheesecake
  Twee stuks. Met saus

Witte wijnen

• € 21,00 Marques de Terrabona cava
  +18
  
  75cl, bubbels, Spanje
  12% vol
• € 16,50 J&G Chardonnay
  +18
  
  75cl, Zuid-Afrika
  9,7% vol
• € 18,50 Gorgorito verdejo
  +18
  
  75cl, Spanje
  9,7% vol

Rode wijnen

• € 16,50 L'Autantique Syrah
  +18
  
  75cl, Frankrijk
  10,0% vol

Rosé wijn

• € 19,50 Estandon rose
  +18
  
  75cl, Provence Frankrijk
  9% vol

Gin tonic

• € 10,00 Bomm Inifinity Indian tonic
  +18
  
  Bloemig
  7% vol
• € 11,00 Bulldog Mediterranean tonic
  +18
  
  Citrus
  7% vol
• € 11,00 Opihr Indian tonic
  +18
  
  Kruidig
  7% vol

Bier

• € 4,00 Affligem blond 0.0%
  30cl
• € 4,40 Affligem tripple
  +18
  
  30cl
  5% vol
• € 4,20 Affligem blond
  +18
  
  30cl
  5% vol
• € 5,50 Lagunitas IPA
  +18
  
  35,5cl
  5% vol

Frisdrank

• € 2,75 Coca-Cola
  33cl
  Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
• € 2,75 Coca-Cola zero
  33cl
• € 5,50 Earth sparkling water
  75cl
• € 3,75 Fever tree aromatic tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree clementine tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree elderflower tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree Mediterranean tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree Indian tonic
  20cl
• € 4,00 Fever-Tree ginger beer
  20cl