Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 17,00
Smokey Smit menu
Premium Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, chipotle, rode ui, avocado, augurk, cheddar, frites en mayonaise -
€ 16,50
Bomm burger menu
Premium Black Angus burger met aioli, little gem, tomaat, ui, pancetta, cheddar en frites met mayonaise -
€ 13,50
Premium Black Angus Bomm burger
Met aioli, little gem, tomaat, rode ui, pancetta en cheddar
Burgers en gin menu's
Menu's
Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid
-
€ 16,50
Bomm burger menu
Premium Black Angus burger met aioli, little gem, tomaat, ui, pancetta, cheddar en frites met mayonaise -
€ 16,50
Mr Blue burger menu
Premium Black Angus burger met baby spinazie, blauwe kaas, gekarameliseerde- en rode ui en frites met mayonaise -
€ 17,00
Smokey Smit menu
Premium Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, chipotle, rode ui, avocado, augurk, cheddar, frites en mayonaise -
€ 18,50
Truffel steak tartare menu
Kwartelei, augurk, kappertjes, mosterd, ui, truffel, frites en mayonaise -
€ 16,50
Portobello jackfruit burger menu
gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide chioggi bieten, aioli, gekarameliseerde ui, roma tomaat, rode ui, frites, mayonaisse
Losse burgers en gerechten
Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid
-
€ 13,50
Premium Black Angus Bomm burger
Met aioli, little gem, tomaat, rode ui, pancetta en cheddar -
€ 13,50
Mr Blue burger
Met baby spinazie, blauwe kaas, gekarameliseerde- en rode ui en ahorn-aioli -
€ 14,00
Smokey smit
Met baconmayonaise, chipotle, little gem, rode ui, chorizo, avocado, augurk en cheddar -
€ 13,00
Portobello jackfruit burger
gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide chioggi bieten, aioli, gekarameliseerde ui, roma tomaat, rode ui -
€ 17,50
Gekarameliseerde portobello
gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide chioggi bieten, aioli, gekarameliseerde ui, roma tomaat, rode ui, frites, mayonaisse -
€ 18,50
Portobello pesto spinazie
Met bijpassend garnituur -
€ 23,00
Sous-vide kalfswang
Met bijpassend garnituur - € 23,00 Lobster ravioli
-
€ 13,00
Spaghetti Carbonara
Chorizo, pancetta, peper, ei, petorino en room
Borrel en bites
Salade
-
€ 16,50
Tuna tataki salade
Lichtgegrilde tataki-tonijn salade, sesamdressing, paprika, rode ui, sud delice, sesam, slamix, gegrilde appel -
€ 13,00
Caesar salad
Little gem, ei, croutons, Grana padano en kip -
€ 12,50
Salade geitenkaas
Gekarameliseerde walnoten, ui, gegrilde appel, sud-delice tomaten en aceto -
€ 13,00
Salade peer pecannoten
Vegetarische salade met avocado, manchego en aceto
Zoetigheden
Bubbels
Flessen wijn rood
Flessen wijn rosé
Gin tonic
Bier
Frisdrank
-
€ 3,75
Fever tree elderflower tonic
200ml -
€ 3,75
Fever tree Mediterranean tonic
200ml -
€ 3,75
Fever tree Indian tonic
200ml -
€ 3,80
Moscow ginger beer
250ml -
€ 3,80
Oriental mama rose lemonade
250ml -
€ 3,50
Earth still water 500ml
500ml -
€ 5,00
Earth still water 750ml
750ml -
€ 5,00
Earth sparkling water
750ml -
€ 3,75
Fever tree clementine tonic
200ml -
€ 3,75
Fever tree aromatic tonic
200ml -
€ 2,50
Coca Cola
330mlBevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
Broodjes en sandwiches
-
€ 10,50
Broodje lilians Bomm
Vegetarisch. Met baby spinazie, avocado, pesto, buffelmozzarella, sud-delice tomaten, pompoenpitten en ladi's olijfolie -
€ 8,00
Brood met kroket
Twee Rotterdamse kroketten met mosterd -
€ 12,50
Brood met iberico pata negra ham
Met tomatentapenade, ladi's olijfolie en pijnboompitten -
€ 10,50
Chicken club sandwich
Met warme kip, slamix, bacon, ei, sla, komkommer, tomaat en honing-mosterd dressing -
€ 10,50
Open geitenkaas sandwich
Vegetarisch. Geitenkaas, gegrilde appel, rode biet, sud delice, gekarameliseerde walnoten, baby spinazie, edamame en aceto -
€ 12,00
Open zalm sandwich
Gerookte zalm, slamix, cacik, avocado, ei, komkommer, tomaat, rode ui en gepofte lijnzaadjes
Jouw bestelling € 0,00
0
