Populaire gerechten

• € 16,50 Bomm burger menu
  Premium Black Angus burger met aioli, little gem, tomaat, ui, pancetta, cheddar en frites met mayonaise
• € 17,00 Smokey Smit menu
  Premium Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, chipotle, rode ui, avocado, augurk, cheddar, frites en mayonaise
• € 16,50 Mr Blue burger menu
  Premium Black Angus burger met baby spinazie, blauwe kaas, gekarameliseerde- en rode ui en frites met mayonaise

Menu's

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 16,50 Bomm burger menu
  Premium Black Angus burger met aioli, little gem, tomaat, ui, pancetta, cheddar en frites met mayonaise
• € 16,50 Mr Blue burger menu
  Premium Black Angus burger met baby spinazie, blauwe kaas, gekarameliseerde- en rode ui en frites met mayonaise
• € 17,00 Smokey Smit menu
  Premium Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, chipotle, rode ui, avocado, augurk, cheddar, frites en mayonaise
• € 18,50 Truffel steak tartare menu
  Kwartelei, augurk, kappertjes, mosterd, ui, truffel, frites en mayonaise
• € 16,50 Portobello jackfruit burger menu
  gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide chioggi bieten, aioli, gekarameliseerde ui, roma tomaat, rode ui, frites, mayonaisse

Losse burgers en gerechten

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 13,50 Premium Black Angus Bomm burger
  Met aioli, little gem, tomaat, rode ui, pancetta en cheddar
• € 13,50 Mr Blue burger
  Met baby spinazie, blauwe kaas, gekarameliseerde- en rode ui en ahorn-aioli
• € 14,00 Smokey smit
  Met baconmayonaise, chipotle, little gem, rode ui, chorizo, avocado, augurk en cheddar
• € 19,50 Risotto ai funghi en truffel
  Paddenstoelen mix, truffelolie, truffelpasta en Grana padano
• € 18,50 Portobello pesto spinazie
  Met bijpassend garnituur
• € 23,00 Sous-vide kalfswang
  Met bijpassend garnituur
• € 23,00 Lobster ravioli
• € 21,50 Confit de canard
  Met bijpassend garnituur

Borrel en bites

• € 4,50 Tortilla chips
• € 5,50 Rotterdamse bitterballen
  Zes stuks
• € 6,00 Rotterdamse rundvleeskroketten
  Twee stuks
• € 3,50 Gemarineerde olijven
• € 3,50 Dikke boerenfrites
• € 1,00 Huisgemaakte mayonaise
• € 10,00 Van Dobben borrelgarnituur
  Twaalf stuks
• € 10,00 Kreeft bitterballen
  Vijf stuks
• € 1,50 Truffelmayonaise

Salade

• € 16,50 Tuna tataki salade
  Lichtgegrilde tataki-tonijn salade, sesamdressing, paprika, rode ui, sud delice, sesam, slamix, gegrilde appel
• € 13,00 Caesar salad
  Little gem, ei, croutons, Grana padano en kip
• € 12,50 Salade geitenkaas
  Gekarameliseerde walnoten, ui, gegrilde appel, sud-delice tomaten en aceto
• € 13,00 Salade peer pecannoten
  Vegetarische salade met avocado, manchego en aceto

Zoetigheden

• € 10,00 Huisgemaakte cheesecake
  Twee stuks. Met saus
• € 4,50 Chocolade brownie
• € 3,50 Rocky road
  Belgische chocolade met biscuits, noten en spekjes

Bubbels

• € 21,00 Cava
  Spanje

Flessen wijn wit

• € 16,50 J&G Chardonnay
  9,7% vol
• € 16,50 Le Jardin sauvignon blanc
  9,7% vol

Flessen wijn rood

• € 16,50 L'Autantique Syrah
  Frankrijk
  10,0% vol
• € 18,50 J&G cabernet sauvignon
  10,0% vol

Flessen wijn rosé

• € 19,50 Estandon rose
  9% vol

Gin tonic

• € 10,00 Bomm Inifinity Indian gin tonic
  Bloemig
  38% vol
• € 10,50 Bulldog Mediterranean gin tonic
  Citrus
  38% vol
• € 11,00 Hendrick's Indian gin tonic
  Kruidig
  38% vol

Frisdrank

• € 3,75 Fever tree elderflower tonic
  200ml
• € 3,75 Fever tree Mediterranean tonic
  200ml
• € 3,75 Fever tree Indian tonic
  200ml
• € 3,80 Moscow ginger beer
  250ml
• € 3,80 Oriental mama rose lemonade
  250ml
• € 3,50 Earth still water 500ml
  500ml
• € 5,00 Earth still water 750ml
  750ml
• € 5,00 Earth sparkling water
  750ml
• € 3,75 Fever tree clementine tonic
  200ml
• € 3,75 Fever tree aromatic tonic
  200ml
• € 2,50 Pepsi Cola
  330ml
  Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)