Populaire gerechten

• € 13,75 Bomm burger
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui en pancetta
• € 16,75 Bomm burger menu
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui, pancetta, frites en huisgemaakte mayonnaise
• € 13,00 Caesar salad
  Little gem, kip, ei, croutons en Grana padano

Burgers en gin menu's

• € 24,50 Bomm burger menu
  Met Bomm infinity gin en Indian tonic
• € 24,50 Mr Blue burger menu
  Met Bomm infinity gin en Indian tonic

Menu's

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 18,50 Bomm XL burger menu
  Schotse Black Angus Burger
• € 16,75 Bomm burger menu
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui, pancetta, frites en huisgemaakte mayonnaise
• € 16,75 Mr Blue burger menu
  Schotse Black Angus burger met baby spinazie, Bleu d'Auvergne, gekarameliseerde ui, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 17,25 Smokey Smit burger menu
  Schotse Black Angus burger, little gem, baconmayonaise, avocado, chorizo, chipotle, rode ui, augurk, cheddar, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 16,50 Portobello jackfruit burger menu
  Vegetarische burger van gekarameliseerde portobello, smoked jackfruit, little gem, sous-vide bieten, aioli, gekarameliseerde ui, tomaat, rode ui, frites en huisgemaakte mayonaise

Losse burgers

Het vlees is premium Schotse Black Angus van Nice to Meat geserveerd op een brioche van Vlaamsch Broodhuys. Onze burgers worden standaard medium-rare bereid

• € 13,75 Bomm burger
  Schotse Black Angus burger met aioli, little gem, cheddar, tomaat, ui en pancetta
• € 13,75 Mr Blue burger
  Schotse Black Angus burger met baby spinazie, Bleu d'Auvergne en gekarameliseerde ui
• € 14,25 Smokey smit
  Schotse Black Angus burger met little gem, baconmayonaise, avocado, chorizo, chipotle, rode ui, augurk en cheddar
• € 13,50 Portobello jackfruit burger
  Gekarameliseerde portobello met smoked jackfruit, little gem, sous-vide bieten, aioli, gekarameliseerde ui, tomaat en rode ui

Hoofdgerechten

• € 18,50 Thaise curry
  Vegetarisch gerecht met pandanrijst
• € 12,50 Spaghetti pesto
  Vegetarisch gerecht groene asperges, pijnboompitten, sud-delice tomaat, Grana Padano en rucola
• € 18,50 Gekarameliseerde portobello
  Vegetarisch gerecht met twee stuks portobello, baby spinazie, pesto, gebakken truffelaardappelmix, sjalot-ui, vinaigrette, sud-delice tomaat en pijnboompitten
• € 20,50 Bomm cheesesteak
  200 gram bavette, cheddar, jalapenos, ui, gekarameliseerde ui, augurk, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 18,50 Truffel steak tartare menu
  Kwartelei, augurk, kappertjes, mosterd, ui, truffelpasta, frites en huisgemaakte mayonaise
• € 21,50 Thaise curry gamba's
  Met pandanrijst
• € 18,50 Thaise curry kipdij
  Met pandanrijst
• € 14,50 Saté kipdij citroengras
  Met pandanrijst en atjar
• € 13,00 Spaghetti carbonara
  Pancetta, chorizo, ei, Pecorino, peper en room
• € 15,50 Spaghetti pesto kipdij
  Groene asperges, pijnboompitten, sud-delice tomaat, Grana Padano en rucola

Borrel en bites

• € 9,25 Gamba's
  Vijf stuks met tijm, rozemarijn en knoflook
• € 8,50 Gepaneerde inktvisringen
• € 4,50 Tortilla chips
• € 10,00 Kreeft bitterballen
  Vijf stuks
• € 6,00 Rotterdamse bitterballen
  Zes stuks, rundvlees
• € 6,00 Rotterdamse rundvleeskroketten
  Twee stuks
• € 8,00 Ambachtelijke kaaskroketten
  Twee stuks
• € 3,50 Gemarineerde olijven
• € 3,50 Dikke boerenfrites
• € 10,00 Van Dobben borrelgarnituur
  Twaalf stuks

Sauzen

• € 1,00 Huisgemaakte mayonaise
• € 1,50 Truffelmayonaise

Salade

• € 16,50 Tuna tataki salade
  Slamix, paprika, rode ui, sud-delice tomaat, sesam, gegrilde appel en sesamdressing
• € 13,00 Caesar salad
  Little gem, kip, ei, croutons en Grana padano
• € 12,50 Salade geitenkaas
  Vegetarische salade met gekarameliseerde walnoten, ui, gegrilde appel, sud-delice tomaten en aceto

Zoetigheden

• € 4,50 Chocolade brownie
• € 3,50 Rocky road
  Chocolade biscuits

Witte wijnen

• € 21,00 Marques de Terrabona cava
  75cl, bubbels, Spanje
  12% vol
• € 16,50 J&G Chardonnay
  75cl, Zuid-Afrika
  9,7% vol
• € 18,50 Gorgorito verdejo
  75cl, Spanje
  9,7% vol

Rode wijnen

• € 16,50 L'Autantique Syrah
  75cl, Frankrijk
  10,0% vol
• € 18,50 J&G cabernet sauvignon
  75cl, Zuid-Frankrijk
  10,0% vol

Rosé wijn

• € 19,50 Estandon rose
  75cl, Provence Frankrijk
  9% vol

Gin tonic

• € 10,00 Bomm Inifinity Indian tonic
  Bloemig
  7% vol
• € 10,50 Bulldog Mediterranean tonic
  Citrus
  7% vol
• € 11,00 Hendrick's Indian tonic
  Kruidig
  7% vol
• € 10,50 Opihr Indian tonic
  Kruidig
  7% vol

Bier

• € 4,40 Affligem tripple
  30cl
  5% vol
• € 4,20 Affligem dubbel
  30cl
  5% vol
• € 4,20 Affligem blond
  30cl
  5% vol
• € 5,00 Kompaan Double IPA
  33cl
  5% vol
• € 4,00 Paulaner
  33cl
  5% vol

Frisdrank

• € 2,50 Coca-Cola
  33cl
  Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola zero
  33cl
• € 2,75 Lipton Ice tea green
  33cl
• € 3,75 Fever tree aromatic tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree clementine tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree elderflower tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree Mediterranean tonic
  20cl
• € 3,75 Fever tree Indian tonic
  20cl
• € 3,80 Herbal Moscow ginger beer
  25cl
• € 3,80 Oriental mama rose lemonade
  25cl